Krogen Stora Gungan
Krogen Stora Gungan är en restaurang på Skansen som serverar svensk husmanskost och visar upp delar av äkta Stockholmsk krogshistoria. Krogen Stora Gungan är en restaurang på Skansen som serverar svensk husmanskost och visar upp delar av äkta Stockholmsk krogshistoria. Öppet dagligen under mars till november för drop-in luncher och middagar. Bokade sällskap tas emot året om, även utanför ordinarie öppettider. I december är det julbord och jultallrikar som gäller. I köket på Stora Gungan lagas det alltid svensk husmanskost från grunden, med klassiska råvaror. Vi kallar ruccula för senapskål och zuccini för squash, precis som i det gamla bondesamhället. Det nyskapande och experimentella inom det svenska köket överlåter vi åt andra. Vi kallar oss själva för kokboksarkeologer och ser bakåtsträvande som utveckling. Stora Gungans historia: År 1725 upprättades Stora Gungan som en arrendegård under Enskede gård utanför Stockholm. Namnet fick den efter den sanka mark, så kallat gungfly, som omgav den och som resulterade i att marken gungade när man nalkades husen. Redan på 1700-talet förekom utskänkning på gården som tjänade som skjutshåll på vägen mellan Stockholm och Dalarö. Vid skjutshållen bytte man hästar och inmundigade uppfriskande och stärkande dryck. Läs mer på www.storagungan.se
Detta ställe kan även recenseras på Cafekartan.De som går hit besöker även:
Andra restauranger i närheten:
- Restauration Gub...
- Skansen Terrasse...
- Del Mar
- Villa Godthem
- Restaurang Hasselbacken
- Cirkus
- Solliden Skansen
- Greasy Spoon Odenplan
- Lilla Hasselbacken Restau...
- Restaurang Bel Ami
- Lilla Parkkaféet
- Restaurang Lejonbacken
- Blå Porten
- Melody Wine and Food
- Allmänna Gränd
- Tyrol
- Wärdshuset Ulla Winbladh
- Stockholm Fisk Catering
- Kryddhyllan Restaurang, G...
- Villa Godthem Trädgårdska...
Betyg: 1Fruktansvärt tråkigt bemötande när man ber om att få extra grönsaker och erbjuder sig att betala extra men nekas. Dyrt och trist.
0 0 2019-07-13 kl. 10:36Betyg: 5Fantastisk mat och servering. Servicen utan motstycke.
0 0 2018-04-18 kl. 11:38Betyg: 5Bra matställe med snabb servering. Har varit på restaurangen ett antal år och ätit en jultallrik till ett vettigt pris.
0 0 2013-11-18 kl. 17:22Även under sommaren får man god mat och det är lätt att trivas!
Betyg: 1Please tourists eat somewhere else!!!!!!!!
0 2 2013-08-20 kl. 10:14Lunch igår bestående av en torr bit sej med hummersås och kokt grå potatis. Kaffe ingick ej. Barnportionerna var väldigt små. Man skäms när man tänker på att turister från Spanien, Italien och Frankrike äter här.