Mathias Dahlgren
Detta är en restaurang som ligger på Södra Blasieholmshamnen 6 i Stockholm.
Adress:
Södra Blasieholmshamnen 6,
Stockholm
Tel:
08-6793584
De som går hit besöker även:
Andra restauranger i närheten:
Matbaren
Cadierbaren
Grand Hôtel Vera...
Operakällaren- Grand Hôtel Terrassen
- Café Viberö
- Grand Café
- Restaurang Rutabaga
- Bistro Crème
- B.A.R. Blasieholmens Akva...
- Blasieholmen Restaurang
- Wallmans Salonger
- Lydmar
- TG3 lounge & bar
- The Strand
- M,S Strömma Kanal
- Brasserie Makalös
- Kanvas
- Harry B James
- Arsenalen
Betyg: 3
Maten är fantastisk, men dyr. Min avgörande invändning gäller servicen: Den var outhärdlig. Personalen hade långa, inrepeterade berättelser om allt som ställdes fram. Varje vin hade en lång och krystad historia om vinmakaren, hans farbror, hund och levnadsvanor. Höjdpunkten var en skål grönsallad, vilken inte bara var egen- och närodlad i Rosendals trädgårdar, utan ´sköljs och hackas´ av restaurangens kockar, ibland av Mathias Dahlgren själv. Löjet hamnade på svårslagna nivåer.
1 1 2013-12-02 kl. 08:38Betyg: 5
Super så klart! Visst en del haranger om maten från personalen men det tycker jag ingår på fiiiiinrestaurang. Maten kanon även om en sådan rätt som pilgrimsmussla tycktes medioker i sammanhanget. Väl genomtänkt meny med riktiga guldkorn och nestadels bra drycker till. Drack mitt godaste vin ever. Att kombinera en kraftig öl till smörkokta rödbetor var en helt fantastisk smakkombination. Går jag dit igen? Ja om jag någon gång har råd.
0 1 2015-05-19 kl. 10:27Betyg: 5
Oantastligt, utmärkt i alla delar. Hittar inga fel. Vad säger man, mästarklass!!
0 0 2014-02-26 kl. 21:38Betyg: 5
Mycket hög kvalitet på både maten och servicen. Den är väl värd sina båda stjärnor.
0 0 2010-01-21 kl. 09:41Betyg: 5
Matsalen är Sveriges bästa restaurang. Allt är helt fantastiskt från entré till hemgång; lokal, servering, miljö, meny, mat. Vi var stammisar på Bon Lloc men Matsalen är ett snäpp upp på alla sätt. Hoppas att de får en tredje stjärna.
3 0 2010-09-27 kl. 12:15Matbaren är Sveriges bästa matbar. Nästan samma nivå på maten, men i en mycket enklare miljö. Att snabbt kunna slinka in och äta mat på den här nivån gör Stockholm till en lite bättre stad.
Betyg: 5
Det här är inte en restaurang, det är en upplevelse.
0 0 2010-08-05 kl. 19:05Maten presenteras med perfektion och finess, varenda detalj är genomtänkt.
Rätterna är otroligt fantasifulla och kombineras på ett fantastiskt sätt med drycker.
Betyg: 5
Råvaror, presentation, service, vinlista och miljö - allt håller yppersta klass. Finns inte en enda anmärkning - tvärtom så är det bara pluspoäng att dela ut. Minns bl a en rätt med ostron och biff - otrolig! Serveringspersonalen har en schyst koreografi att fullfölja i matsalen, utan att det känns pretto. Råna banken och gå hit vetja.
0 0 2010-02-27 kl. 01:01Betyg: 3
Naturligtvis är maten extremt vällagad, men jag tycker att man måste väga in priset och helheltsintrycket i recensionen. Det är extremt dyrt, även för att vara en stjärnrestaurang, räkna med 3000 SEK/person inklusive vin. Personalen beskriver inte maten ordentligt. Det kommer något flummig om ´det här är Mattias första matminne´ och sen springer de iväg. Vad betyder det? Vad innehåller rätten? De riktiga matorgasmerna är för få för att vara ett toppställe. Åt på Oaxen innan och hade en mycket bättre upplevelse för mindre peng.
1 1 2010-10-07 kl. 09:02Betyg: 4
Väldigt höga förväntningar när man stiger in i den härliga Matsalen! Bra kvalitet på maten, servisen var lite nonchalant för detta pris. Ej personligt alls. 2 stjärnor i Michelin vet jag då inte. Tycker inte de spelar i samma liga som utomlands. Men helt klart, en av Sveriges bästa krogar!
1 2 2011-05-04 kl. 10:16Betyg: 5
Mathias Dahlgren Matsalen är bästa stället för matupplevelser i Stockholm! Den positionen hölls tidigare av Esperanto men sedan några år är det Mathias Dahlgren som regerar! Servicen är perfektionistisk och rätterna som serveras känns svenskt bekanta med ändå som konstverk, där till och med tallrikarna har valts speciellt för att passa rätten. Läget med utsikt över Slottet gör verkligen inte saken sämre. Det är gott om utrymme för oss som är inbokade. En totalupplevelse utöver det vanliga!
0 0 2011-04-05 kl. 11:16