Bilder (36 st)
Se gatuvy

Ai Sushi

2.8 i snittbetyg (16)

Ai Sushi ligger på Rosenlundsgatan mitt emot feskekörkan. En japansk restaurang som är känd för sitt nytänkande och upplägg av mat. Serverar inte bara sushi, utan även varmrätter i japans tecken. Dumplings, nudlar, yakiniku, bibimbap och bentolåda. Ai Sushi har fullständiga rättigheter och erbjuder japanska drycker som saké, japansk öl och whisky. Gratis WiFi.

Detta ställe kan även recenseras på Sushikartan.

Visa öppettider m.m.

Uppdatera grunddata

Adress: Rosenlundsgatan 4, 41120 Göteborg

Tel: 031-3206488

Recensioner av denna restaurang (sid 2):

Sortera efter:RelevansDatum Betyg

Sakuradesu

40

Betyg: 4Ett av de bättre ställena i innerstan. Trevlig maki med lax och bra tillbehör (wakame-goma, syltad rödlök & nån form av kimchi, som inte var så stark!). Bra topping, och Bra att det inte var topping på alla bitar, jättgott och bra kombinationer! Kul att de gör nåt annorlunda och fina ´dragonrolls´. Bra soppa och fräsch lokal, japansk musik.
http://sakuradesu.blogg.se/2011/april/ai-sushi.html
8 1 2011-08-09 kl. 10:44
José Gabriel Cerdá

75

Betyg: 4El señor bakom bardisken har vad jag kallar för passion. Han är medveten av hans status och har viljan att bli ännu bättre.

Riset är dock inte upp till standard än, men med lite mer erfarenhet blir det nog att byta till lite kortare gryn.

Luftigt sammansatta bitar med färgad pepparrot (med förståelse och gemytligt god för att vara sådan) ger jag detta ställe 4 stjärnor som är ganska högt på min skala.

Jag skulle våga säga att jag åt bättre här än på Morimoto i NYC senast, vilket enligt mig borde förklara ett och annat.

En lyhörd och framåtsträvande kock kommer alltid långt i min bok.
4 0 2012-03-15 kl. 10:53
Freppe

18

Betyg: 5En sann pärla!

Humana priser och man får ju syrade rödlökar och sjögrässallad (plus givetvis inlagda ingefära också) på varje meny!

Kan vara en del såser på bitarna men så länge det inte är den förhatliga chilisåsen som de flesta sushihaken i stockholm överanvänder....

Kanske en femma är litet i överkant men går ej att förbise kvaliten och priserna...sedan är alla dessa extra tillebören en rejäl bonus plus att råvarorna är generellt sett bättre än vad man för i stockholm (för det mesta!).

Avundas verkligen på ni som bor nära till det här restaurangen...!
4 2 2013-07-17 kl. 17:08
tsavela

31

Betyg: 5Helt klart ett av de bästa sushi-ställena i stan. Bra tillbehör, smakrik miso-soppa, och (oftast) mycket bra konsistens på riset. Nu i nyrenoverade och dubbelt så stora lokaler!
4 4 2013-11-21 kl. 11:16
lovetoeat

21

Betyg: 4Rullarna är smarriga. Och personalen är trevlig. Såserna är goda, även om det ibland blir lite för mycket och gränsen mellan sushi och, jag vet inte riktigt, :) blir suddigt.
0 0 2012-11-29 kl. 13:42
Helena Hultén

43

Betyg: 5Det verkar som att jag ger en femma till ´varje´ ny ställe jag testar, men det är för att ribban höjs. (och de tidigare testade halkar neråt)
Besökte Ai Sushi idag efter att ha spanat in placeringen här på Sushikartan. Och det var förtjänt. Jättevackert upplagt och det är inte bara ögat som njuter utan också gommen. Laxen är jättegod, skuren från buken. Vitfisken var god den också med intressant senapklick på som faktiskt fungerar jättebra. De andra bitarna smakade som de skall och är goda. Ger betyg 5 för att det också är så prisvärt i kombinationen med det goda.
3 0 2011-11-11 kl. 18:49
Sofie Viktoria

17

Betyg: 4Jag var bara tvungen att pröva stället efter att ha läst alla fina recensioner. För mig blir det en fyra. En självklar fyra. Bra fisk, lagom mycket ris, variationsrika och vackra bitar, bra service, bra pris och gott! Jag saknade sesamfröna, men framför allt saknade jag wow-känslan. Därför blev det ingen femma.
1 0 2012-04-17 kl. 19:19
Åsa Svensson

53

Betyg: 3Helt ok men misosoppan kan vara bättre. Trevlig personal.
0 1 2014-04-24 kl. 17:41
Jyboen

7

Betyg: 3Riset föll ihop totalt när man doppade det i sojan, annars helt okey sushi, soppan var väldigt god.
- för att man inte kunde se och välja sushibitar...
1 5 2015-05-02 kl. 14:53
Maandey

13

Betyg: 5Grym laxsushi, snabb och trevlig service. Även bibmimbap och yakisoba fick bästa betyg. Dessutom, gott om parkering utanför.
1 0 2017-07-24 kl. 12:32