Gastrologik

3.9 i "vägt snittbetyg" (3 röster)

En bra restaurang är enligt oss ett samspel mellan kök och servis, mellan maten och gästerna, mellan lokalen och inredningen, mellan medvetenhet och omedvetenhet och mellan logik och gastronomi. Gastrologik står för framtidens matlagning - utan trollkonster och magiska effekter - ett nynordiskt kök med inspiration från hela världen där unika råvaror förädlas på ett logiskt sätt till spännande gastronomi. När alla pratar om ekologisk mat pratar vi istället om logisk mat. Att välja närproducerade råvaror är ingenting att skryta om utan egentligen bara logiskt. Under flera år har vi metodiskt letat efter de bästa råvarorna och de mest engagerade producenterna. Tillsammans med våra innovativa leverantörer skapar vi framtidens gastronomi. Och i en dialog med dig som gäst skapar vi din upplevelse.

Adress: Artillerigatan 14, 11451 Stockholm
Tel: 86623060
Recensera denna restaurang...
klicka på en stjärna!
Working...

Recensioner av denna restaurang:

Sortera efter: Relevans Datum Betyg

  • Betyg: 5Finns inte mycket att anmärka på här inte. Gå dit för stor gastronomisk upplevelse i sober och varm miljö. Man blir minst sagt överraskad. Sådan här totalupplevelse har jag nog inte varit med om sedan Bon Lloc eller Oaxen med övernattning en varm sommardag.

    Håller man igen på vinet så blir det klart överkomligt för vad man får.

    0 0 2012-04-12 kl. 12:46
  • Betyg: 4Maten är fantastisk! Lugn miljö, få platser! Enda minus vinerna ´not value for money´!

    0 0 2012-03-30 kl. 13:10
  • Betyg: 5Fantastisk upplevelse. Mycket bra mat. Innovativ och annorlunda. Oklanderlig service. Cool inredning. Allt var perfekt. Enda minuset var notan.

    0 0 2012-02-08 kl. 16:25