Bilder (2 st)
Se gatuvy

Bizen

4.0 i snittbetyg (99)

En lite avsides belägen restaurang som serverar pinfärska bitar av sushi. Härlig japansk atmosfär. Ägaren Kempi är en av de få sushikockarna i stan som faktiskt är japan.

Detta ställe kan även recenseras på Sushikartan.

Mer info

Uppdatera grunddata

Adress: Lantmannagatan 2, 41715 Göteborg

Tel: 031-232484

Recensioner av denna restaurang (sid 3):

Sortera efter: Relevans DatumBetyg: Bäst betyg Sämst betyg

Karl Grafström

5

Betyg: 5Fina råvaror. Bra teknik. Inga konstigheter. Kocken är en av få i Göteborg, som behärskar konsten att göra riktig sushi.
9 4 2014-08-02 kl. 08:40
JonnyLarsson

4

Betyg: 5Fantastisk sushi, påminner om Jiro Onos sushi restaurang i Tokyo. Maten är gjord efter mottot ´simplicity is the ultimate sophistication´. Inget trams, endast en enkel restaurang med utsökt mat. Jag märker att ni antingen hatar stället eller älskar det av anledningen att de som inte förstår sig på den japanska kulturen hatar det och de som förstår sig på den japanska kulturen älskar det, vilket antagligen är varför japanska businessmän besöker det regelbundet. Ni kan inte gå till ett traditionellt japanskt ställe och äta utav maten utan att förstå er på kulturen först. Do your homework!
12 1 2014-06-29 kl. 20:48
user 106146

1

Betyg: 5Bästa sushirestaurangen i Göteborg. Har aldrig blivit besviken när jag ätit där.
0 0 2013-12-03 kl. 21:28
ishnoc

1

Betyg: 5Glöm alla klonade kinessushi med buttra kineser och kinesisk musik i bakgrunden, det här är en nästan Izakaya-stil exklusivare japansk sushibar.
Glöm bort all försvenskad sushi, det hittar du inte här. Avokadosushi? Tofusushi? Vegitariansk sushi? Sushi är ~90% fisk, fisk är inte vegitariansk. Försvenskad sushi åtsido, sushi är inte fast food, vill du ha take away - gå till McDonalds.

Genuin upplevelse med en helt annan smak än de flesta haken i Göteborg, och ett extra plus att många av kunderna är japanska affärsmän på besök - det säger ju också en del om hur autentiskt stället är.
14 14 2013-12-02 kl. 18:39
Andréas Palm

1

Betyg: 5Väldigt bra. Fantastiskt ris. Grym fisk.
14 7 2013-10-22 kl. 14:43
user 95259

1

Betyg: 5En av väldigt få bra sushi-restauranger i Göteborg. God sushi och bra råvaror.
0 0 2013-09-03 kl. 06:10
user 76744

1

Betyg: 5Om man vill ha Take-away, betala med kort, erbjudas soja och wasabi som tillbehör så är det inte hit du skall gå.
Vill man däremot ha en extremt god sushi där varje bit är speciell så är detta stället. Påstår utan tvekan att detta är bästa sushin i Göteborg.
0 0 2013-05-31 kl. 18:03
Dan Kungsbacka

1

Betyg: 5Bästa sushi jag ätit utanför japan!! Varje bit en genuin smakupplevelse. Väl värd det extra jobbet att ta ut kontanter som krävs för att bli serverad här.
13 18 2013-05-24 kl. 18:35
MrIncognito

1

Betyg: 5Bästa sushin jag ätit i Sverige! Gjord med stolthet och kärlek till råvaran och japansk tradition.
20 32 2013-02-26 kl. 13:12
martin gadd

1

Betyg: 5Göteborgs bästa sushi.
Lite skabbig inredning precis som många hak i Japan
14 30 2013-02-07 kl. 19:51